ずいぶんブログもお休みしておりましたが😅
ついにパン屋建設工事、着工しました‼️
去年の９月に商工会の創業塾に参加して、パン屋開業に向けて動き出して、少しずつ打ち合わせを重ねていましたが、
まさかのコロナでパン屋計画もしばらく動かず💦
パン教室もお休みしてた時期もあって、数ヶ月はじっと我慢の日々でしたが、
９月になってようやく融資が承認されて
そこからもまぁいろありました😅
土地にかかる規制、保健所の規制、一つずつクリアしていって、ようやく本日12/9着工しました‼️
今日は既設の水道管を移動させる作業とのこと
水道屋のおじさん、なんと半日でかなりの穴を手掘りで掘ってました❗
私も前職で穴掘りの仕事をやってたので、人力での掘削作業がほんとに大変ってのはよーくわかるんです
おじさんすごい😆⤴️
基礎を打つための遣り方(というのかな？)の木材や水糸も張られて、一気に建設現場の雰囲気になってきました
これから数ヶ月かけてパン屋が出来上がっていきます
わくわくしますー‼️
また工事状況もお知らせしますね
パン教室は2021年2月までは今まで通り開催予定です
３月以降は未定ですが、パン屋開業後は開催日数がかなり減ってしまうと思います
皆さん、ぜひ２月までに会いに来てくださーい😍
いや、もちろんそれ以降もやるんですけどね
しばらくは工事等で皆さんにもご迷惑おかけするかと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします
また報告します‼️
