おうちで焼き立てパンのおいしさを


パンの焼きあがる何とも言えない幸せな香り

焼き立てのパンを食べる贅沢

自分でおいしいパンが作れたら、最高だと思いませんか

 

パン作りって難しい、うまくできない、そんな悩みをもっている方も多いと思います

でもパン作りってそんなに難しいことではないんです

流れを覚えてしまえば、夕飯を作りながら翌朝の食パンを作る、なんてこともできるようになります

 

もちろん、「パン作り」は本当に奥が深くて難しいものでもあります

でも私が目指すのは、家庭で作る「お母さんのパン」

少々形がいびつでも、不揃いでもいいんです

 

パン作りを極めていけば、酵母の種類にこだわったり、材料にもこだわったり

でも家庭で食べるパンは、市販のイーストや小麦粉を使って手軽に焼けるのが一番です

私の教室では、なるべく手に入りやすい材料を使ってレッスンしているので、おうちでも再現しやすいレシピです

 

それでもやっぱりパン作りはハードルが高い、という方

家で一人でパンを作るのは自信がない、という方がほとんどですよね

 

パン作りは、習ったからすぐにできるようになる、というものではなく、やはり何度も何度も復習することで上達します

でもなかなかパン作りの時間が取れない方も多いと思います

そういう方のために、私の教室では一人あたりのパンの作成個数を多くしています

教室で数を作ることによって、自然と上達していきます

1回で上手にできる人、半年かかって上手にできる人、上達の進度はそれぞれですが、数をつくれば確実に上達します

 

形はいびつでも、ふんわり柔らかいパンは焼けるようになります

ぜひ焼き立て手作りパンのおいしさをご家族にも食べてもらってください

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2019.1.8

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2019/8/15

初回マヨチーズ←廃止します

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レッスン料キャンセル料パンメニューが2020年から変わります

詳しくは上記リンクを参照してください

2019.8.15

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