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1月2月のパン

あっという間に12月も中旬❗

年賀状もふるさと納税も何もやってないー💦


来週雪マークがついてるので、今日タイヤ交換はしました


午前中は1月2月のパンの試作をしました‼️


パンも作ってタイヤ交換もやっちゃう40代主婦、なんかすごくないですか笑



本題です😅

1月2月は「シロノワール風デニッシュ」です


デニッシュにしようと思っていて、何のデニッシュにするか決めかねていたんですが、

生徒さんからの提案で「シロノワール風」にしました


最近は試食のデザートのアイスは手作りで作っていただいているし、これをデニッシュに乗せればシロノワール風デニッシュの出来上がり‼️

もちろんメープルシロップもかけて❤️


いつものクロワッサン生地の配合、成形方法を少し変えて、アイスを乗せてもパリパリ感が続くようなデニッシュにしました


四つ折り二回の成形なので、10:00~13:30のレッスン時間でできると思います


お一人3000円です

グループレッスンは1月2月も予約受付しますので、ご希望の方はLINE等でお問い合わせください

通常レッスンの方は、日程アップまでもう少しお待ちください


3月以降はパン教室開催日数がかなり少なくなります🙏

ぜひ2月までにお越しください‼️

たくさんのご予約お待ちしてます😊